Müller otimiza processos de manutenção de material em SAP com o Master Data Cockpit

A introdução constante de novos produtos específicos de cada país envolve também um elevado nível de manutenção de material no sistema SAP. Todos os meses são criados e mantidos em SAP mais de 400 novos materiais na Müller. Para cada material, devem ser tidas em conta as características individuais de várias fábricas. Para continuar a reagir de forma flexível e rápida, cresceu o desejo de uma solução apoiada em SAP para uma manutenção significativamente simplificada e acelerada dos dados principais do SAP.

Os requisitos para uma nova solução de gestão SAP eram claros: o processo de criação de material deveria ser significativamente simplificado e, sobretudo, acelerado. Além disso, um maior grau de automatização das etapas de trabalho na manutenção do material deveria reduzir o risco de erros manuais. Com base em processos de trabalho recentemente estruturados e otimizados, deveria ser concebido e implementado um fluxo de trabalho consistente para cada combinação de tipo de material e nível organizacional.

Para o Unternehmensgruppe Theo Müller, o MDC Master Data não é apenas utilizado para o preenchimento automático de dados principais com grupos de dados predefinidos, mas também para a transferência automática de dados a partir do pedido de material para o material mestre.

Os fluxos de trabalho flexíveis do SAP para coordenar as etapas de manutenção e controlo da respetiva unidade organizacional são controlados em maior detalhe por outro nível (fábrica e subgrupo de vendas).  As variantes de transação específicas do utilizador são integradas no fluxo de trabalho de modo a que apenas os campos de manutenção relevantes sejam garantidos ao utilizador.

No segmento de leite, a Unternehmensgruppe Theo Müller gere o negócio das filiais com marcas fortes e independentes: Müller, Müller Milk & Ingredients, Weihenstephan, Sachsenmilch e Käserei Loose. Marcas e produtos lácteos básicos tais como manteiga, leite UHT, lactose em pó e proteína de soro de leite completam o portfólio.

Para além das filiais de transformação de leite, a empresa de embalagem Optipack, a empresa de logística própria Culina, Fahrzeugtechnik Aretsried und Müller Naturfarm, uma das maiores empresas de transformação de fruta na Alemanha, pertencem ao grupo de empresas.

O grupo inclui também atividades no sector da alimentação de conveniência. A gama de produtos inclui assim também marcas bem conhecidas no segmento das saladas refrigeradas, molhos e especialidades de peixe como Homann, Nadler, Lisner, Hamker, Pfennigs e Hopf, assim como vários produtos de marca própria.

Sob a liderança da NORDSEE, o Grupo agrupa conceitos de gastronomia moderna que servem vários grupos de consumidores com uma vasta gama de produtos e serviços.